手机浏览器扫描二维码访问
第一百七十四章 高效吸收（第1页）
张伟很无奈。
完全不知道该和这群土著如何解释。
或许是美食世界，美味能解决所有的问题，让大家只关注一个目标，恰恰忽略了那些最基础的。
诚然，味道重要。
但绝不是一切。
理了半天思路，张伟提出一个似是而非的问题：“你说吃完食物后，为什么会有便便？”
沃尔夫冈一愣。
怎么突然说这么……有味道的话题。
“吃东西会产生便便，那不是很合理的事情嘛？”
“那便便究竟是什么？”
“啊这……我身为一个厨师，怎么会研究这种问题！”
张伟长叹一声，科普道：“人类的消化系统依靠强酸，牛羊消化系统依靠微生物发酵，二者侧重点不同，但都有一个弊病，就是无法将全部的营养完全消化吸收！”
“剩余的能量，会和一些无法消化的无用物质，以及消化过程中产生的废物一同排出体外，这也就是便便。”
沃尔夫冈不解道：“你说这个有什么意义？和你的粥又有什么联系呢？”
“吸收率啊！”
“食物的营养不是完全吸收的。”
“食物与食物之间，能量吸收的百分比是不同的！”
沃尔夫冈恍然大悟道：“是这样？粥的吸收率比肉高？”
“不是呀。”
沃尔夫冈：………………
我感觉你在耍我。
张伟解释道：“在正常的身体条件下，消化功能健全，粥和肉的消化率相差无几。”
“但咱们的目标是是重病患者，而且是脏器缺乏的重伤患！”
“他们的消化能力是缺失的！”
“肉的能量虽多，他们吸收不了多少呀！”
“而我煮的粥软烂黏滑，肉也是过水两遍，虽然营养总量不高，但患者可以充分利用！”
“能花出去的钞票比只能看的金山，更具实际价值。”
竟然……
是这样？
原来是我先入为主，进入的误区！
沃尔夫冈愣在原地，显然张伟的话对他有极大的冲击。
“原来，这就是你力排众议，坚持用粥作为伤员配餐的原因。消化吸收率……这是我从未想到过得角度。”
张伟道:“没有想到的原因，是你们从未站在食客的角度去思考，究竟什么最适用。”
大美食时代，厨师的地位实在是太高了。
王爷偏偏要宠我 开局爆出熟练度面板 陆爷今天吃醋了吗 精灵：我转生成了百变怪 万鬼来朝 道长有仙气 洪荒养老计划 漫威世界的探险家 聚宝盆从四合院开始 萧爷你媳妇又想跑路了 在他怀里99次撒野 穿成恶毒婆婆后我成了团宠 我的老婆是顶流天后 开局被绑架，我从电影中具现武器 红尘逸 总裁他白天冷冰冰，晚上要亲亲 重生零四：从离婚开始逆袭 破产后，顶流家的小福娃回来了 穿越者修真指南 于他心上撒个野
重生八零之种田撩夫
作者嘟嘟猪猪的经典小说重生八零之种田撩夫最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说身负深仇的苏然重生回到了八十年代，处在人生的转折点上，与夏城的这场婚姻变局，决定了自己一辈子的命运，两个家庭的幸福。是维持下去，还是离婚走人？都要把上辈子害自己的人，受到该有的惩罚。...
王者归来
王者归来北疆有一神，仅他一人，可抵千军！...
江山战图
隋末烽烟起，英雄出边荒。河北窦天王，雪夜战金刚瓦岗枭雄密，火并杀翟让。奸雄宇文氏，弑主谋萧娘长安李二郎，两战洛阳王。巴陵萧梁帝，跨江取荆襄东南杜伏威，自号江淮狼。大浪卷苍天，猛将猎隋杨。隋国江山入战图，败者为寇，胜者为王。...
食戟之冒牌小当家
与小当家同名同姓的刘昴星，穿越到了食戟之灵的世界为了维持超神之舌对身体的消耗，不得不以料理界的巅峰为目标进发！泡面级厨艺的刘昴星，只好一边使用系统附带的一次性菜谱来渡过难关，一边提升着...
总裁蜜蜜宠：娇妻有点甜
男友和妹妹珠胎暗结，她转头就嫁给了令人闻风丧胆的商业帝王陆景深。不仅如此，听说她捧得了明星，做得了公关，开得了公司？是超级赛车手？还是闻名世界的金牌设计师？这是什么宝藏女孩！！！从遭人唾弃的可怜鬼，转身变成万人仰望的女神，追她的人更是从晋城排到了京都。见识到某女人气的陆先生一把将人揽进怀里收起你们的痴心妄想，这是我的女人！众人恍然，还没反应过来，一个小包子突然跑出来抱住了景宁的大腿，粑粑坏！这明明是我的女人！...
大劫主
一卷道元真解，三千大道奇经。寒门少年踏仙路，十年苦读意难平。仙榜有吾名！无尽天骄崛起，一剑败尽英雄。不愿逐流从庸众，只求仰首见苍穹。此心本天生！...